Cornbread – Pain de maïs

Aujourd’hui, c’est Thanksgiving, l’une des fêtes les plus populaires aux Etats-Unis, qui est célébré chaque quatrième jeudi du mois de novembre. Thanksgiving est l’occasion pour les américains de se retrouver en famille autour d’un repas copieux, c’est donc un moment … Lire la suite­­

Gâteau de maïs et baies de Goji à la vapeur

Classé dans : Boulange | 22

Aujourd’hui, c’est le nouvel an chinois. Alors pour m’associer au chinois et leur souhaiter mes meilleurs voeux pour cette nouvelle année qui débute, je vous propose un gâteau au maïs et baies de Goji à la vapeur. La nouvelle année … Lire la suite­­

Gâteau au lait de soja et 4 farines

Classé dans : Gâteaux à partager | 18

Toujours dans la série j’ai ouvert un litre de lait soja, qu’est ce que je vais bien pouvoir en faire, je vous ai dégoté une nouvelle recette : un gâteau au lait de soja et 4 farines…et oui 4 farines … Lire la suite­­