Glace à la vanille de Gaston Lenôtre

Classé dans : Glace | 14

L’année dernière je vous ai présenté ma crème glacée à la vanille que j’avais beaucoup aimé mais cette année j’ai voulu tenter une autre recette et mon dévolu s’est porté sur la glace à la vanille de Gaston Le Nôtre … Lire la suite­­

Glace au caramel au beurre salé

Classé dans : Glace | 24

Ça y est la saison des glaces a commencé chez nous…enfin pour tout vous avouer j’ai rempli mon congélateur de glaces maison : vanille, chocolat, fraise…et un tas d’autres parfums dont je vous donnerais les recettes au fil des semaines. … Lire la suite­­

Vacherin glacé à la vanille

Classé dans : Glace | 22

Il y a quelques jours, je vous présentais ma crème glacée à la vanille laquelle m’a servi à garnir mon vacherin glacé à la vanille. On ne va se mentir, réaliser un vacherin glacé complètement maison demande du temps et … Lire la suite­­