Chili végétarien

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Plat | 27

Le chili corne carne vous connaissez tous ! Et bien ici comme le soir c’est « sans viande », j’ai eu envie de tenter une version végétarienne. J’ai donc été chez Eleanor du blog Les Haricots Diaboliques pour tester sa version revisitée … Lire la suite­­

Mini hamburgers

Classé dans : Apéritif, Boulange, Douceurs salées, Noël | 42

Pour réaliser ces minis hamburgers, j’ai utilisé la recette des mini burgers maison que j’ai utilisé pour les minis burgers au foie gras. Ces buns sont moelleux à souhait, je n’utilise plus que cette recette. Nous sommes régalés ! Pour … Lire la suite­­

Salade de carottes à l’orientale

Classé dans : Accompagnement, Entrée, Légumes | 17

Je ne sais pas vous mais nous on a beaucoup mangé pendant les fêtes alors l’autre soir j’avais envie d’un peu de légèreté ! Mais vous le savez chez Mamancadeborde, légèreté rime toujours avec gourmandise ! Il y a quelques … Lire la suite­­