Purée de céleri rave aux noisettes

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 19

Je ne pense pas à acheter du céleri-rave, mais mon producteur de légumes m’en proposant régulièrement, il a bien fallu que je trouve quelques recettes pour le cuisiner et l’accommoder au mieux pour que chacun y trouve son compte. Mon … Lire la suite­­

Céleri façon rémoulade

Classé dans : Entrée, Légumes | 21

Le céleri rave n’est pas un légume qui fait rêver ! Tout d’abord il est un difficile à éplucher et puis son goût prononcé et légèrement sucré n’est pas toujours du goût des enfants et même de plus grands. Ici, … Lire la suite­­