One pasta tout crémeux
One pot pasta tout crémeux

Voici une nouvelle version de one pot pasta !

Après avoir fait mon premier essai de one pot pasta, j’avoue que je n’avais qu’une envie : recommencer !

En effet, j’adore ce mode de cuisson ! Très peu de vaisselle, un seul contenant où l’on y met tout ce que l’on veut, et qui cuit en un temps record et tellement savoureux !

J’avoue que pour une maman débordée, c’est vraiment une super découverte !

Voici donc ma nouvelle version.One pot pasta tout crémeux

Ingrédients :

  • 500 g de tortis semi-complète
  • 300 g de petits pois
  • 120 g de lardons
  • 3 tomates
  • 700 ml d’eau
  • 1 bouillon cube
  • 200 ml de crème liquide

Préparation :

Lavez et coupez vos tomates en dés.

Dans un grand faitout ou une sauteuse, déposez les pates, les lardons, les dés de tomates, les petits pois.

Ajoutez le bouillon cube et l’eau.

Faites cuire le tout à feu moyen en mélangeant régulièrement.

Lorsque l’eau a été complètement absorbée, vos pâtes doivent être cuites (environ 10-12 minutes). Si ce n’est pas le cas, ajoutez un fond d’eau et prolongez la cuisson.

Ajoutez la crème et mélangez bien pour bien enrober vos pâtes.

Servez aussitôt.

Bon appétit !

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32 comments on “One pot pasta tout crémeux”

  1. Bonjour. Question toute bête : vous mettez de l eau bouillante ? J ai très envie de faire cette recette. Merci d avance

  2. Eh !! Mais on dirait qu’on est dans les pâtes torsadées toutes les deux, on s’est donné le mot ! 😉 Ton one pot pasta me plait énormément (bon, pas avec des pâtes maison, sinon à mon avis, c’est la cata hi, hi !! 😉 Gros bisous Sev et bon WE

  3. Et bien , c’est la journée torsades et petits pois?
    Il doit être bien gourmand ton one pot pasta! Il donne très envie!
    Il va falloir que je m’y mette avec avec des pâtes depuis que j’ai adopté ta version quinoa que j’aime beaucoup (je l’ai refait depuis).`
    Bisous

  4. Du coup tu ne fais même pas revenir tes petits lardons ? Oui ça diminue la vaisselle! belle version encore de one pot pasta ! Bravo séverine ! gros bisous

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