Financiers au chocolat praliné

Classé dans : Chocolat, Individuels, Mignardises | 12

Me revoilà avec des blancs d’oeufs à écouler. Comme je n’ai pas encore mis de recette de financier sur mon blog, j’ai décidé d’en réaliser mais je voulais quelque chose de gourmand. J’avais dans le placard une plaque de chocolat … Lire la suite­­

Cookies chocolat blanc et noix de macadamia

Classé dans : Chocolat, Individuels, Mignardises | 13

Je dédicace cette recette à ma petite sœur qui m’a fait découvrir cette recette et qui est fan de ce petit cookie et puis à Gwen du site Mariée 4 enfants qui nous propose souvent des recettes au chocolat blanc … Lire la suite­­

Baghrir : 100 % trous

Classé dans : Boulange, Individuels | 16

Pourquoi ce titre : Baghrir : 100 % trous ? Tout simplement parce que le baghrir appelé aussi crêpe mille trous est une délicieuse crêpe épaisse et légère algérienne à base de semoule sur laquelle se forment à la cuisson … Lire la suite­­

Chouquettes

Classé dans : Individuels, Mignardises | 10

Cela fait une éternité que je voulais en faire…mais la pâte à chou me rebutait. Trop compliqué à réussir ! Finalement après réalisation, c’est plutôt simple ! En tout cas pour moi une réussite dès le premier essai…La chance du débutant … Lire la suite­­

Biscuits à la cuillère selon Michalak

Classé dans : Individuels, Mignardises | 4

Qui n’a pas déjà mangé ces petits biscuits ? Je ne pense pas à en acheter mais il y a quelques temps ma belle-mère nous en a sorti une boîte et compte tenu de l’engouement de ma petite famille pour … Lire la suite­­

Hélenettes

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Je sais vous vous dîtes mais qu’est-ce qu’elle a encore été inventé là…et bah rien ! J’y peux rien c’est le nom que l’on donne à de savoureux biscuits aux amandes. Après le gâteau aux jaunes d’œuf et vanille, voilà une nouvelle … Lire la suite­­

Cœurs tendres en guimauve

Classé dans : Individuels, Mignardises | 6

Aujourd’hui, comme vous le savez (à moins d’habiter dans une grotte !) c’est la Saint Valentin. La fête des amoureux, bon c’est clair c’est une fête commercial à laquelle je n’adhère pas forcément mais pour moi c’est l’occasion pour tester … Lire la suite­­

Gaufres liégeoises

Classé dans : Individuels, Mignardises | 4

Cette petite gourmandise est notre pêcher mignon à mon homme et moi. Depuis que nous sommes ensemble, nous emmenons cette gaufre dans tous nos voyages… Oui c’est notre petit rituel à nous sauf que les enfants grandissants, on se les fait piquer. Du … Lire la suite­­