Gâteau mousse au chocolat

Je suis actuellement en vacances et vous laisse avec ma sélection de recettes du blog. J’espère que cette sélection vous plaira ! Je vous souhaite de belles vacances ou beaucoup de courage pour ceux qui travaillent ! On se retrouve … Lire la suite­­

Gâteau au chocolat à la compote de pomme

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 30

Je suis actuellement en vacances et vous laisse avec ma sélection de recettes du blog. J’espère que cette sélection vous plaira ! Je vous souhaite de belles vacances ou beaucoup de courage pour ceux qui travaillent ! On se retrouve … Lire la suite­­

Gâteau de kermesse avec Alsa (Concours Inside)

La fin de l’année scolaire approche et avec elle la saison des kermesses d’école arrive à grands pas ! J’imagine que, comme pour moi, les maitresses vous sollicitent pour préparer des gâteaux qui seront vendus lors de cette journée. Seulement … Lire la suite­­

Gâteau au chocolat et pomme de terre (sans gluten)

Classé dans : Chocolat, Gâteaux à partager | 26

Il me restait quelques pommes de terre déjà cuites, 3 pour être exacte…pas assez pour nourrir ma petite tribu. En plus, nous venions d’en manger plusieurs fois de suite et j’avoue que l’idée d’en manger à nouveau ne m’emballait guère … Lire la suite­­

Cake moelleux à la rhubarbe

Classé dans : Fruits, Gâteaux à partager | 65

La rhubarbe, on adore ou on déteste… Moi je l’adore…et comme la saison est courte, il vaut en profiter…! Originaire d’Asie centrale, la rhubarbe s’acclimate en Europe à partir du 16ème siècle. D’abord utilisée en tant que plante médicinale, elle … Lire la suite­­

Gâteau de pain poire et chocolat

Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais lorsque j’invite du monde et surtout quand il s’agit de près de 60 personnes, j’ai du mal à viser juste au niveau des quantités et comme je déteste manquer je … Lire la suite­­

Entremets 3 chocolats

Après l’entremets fraise, framboise, fève tonka, je me devais de vous proposer l’entremets 3 chocolats que j’ai réalisé pour les 40 ans de mon homme. Les fans de chocolat vont adorer. Cet entremet est composé d’une génoise au chocolat, d’un … Lire la suite­­

Entremets fraise, framboise et fève tonka

La semaine dernière nous avons fêté les 40 ans de mon chéri. Je préparais cet évènement depuis des mois (d’où mon peu de réactivité ces dernières semaines) et la soirée a été une belle réussite. Pour la déco, ma soeur … Lire la suite­­

Moelleux au lemon curd

Toujours dans la série, il faut que je passe mes jaunes d’oeufs j’ai décidé de faire un lemon curd mais comme ma tribu n’est pas fan du citron, j’ai tenté de l’utiliser dans un gâteau au yaourt. Et c’était une … Lire la suite­­