Catégorie : Fruits

Salade de fruits exotiques

Salade de fruits exotiques
Salade de fruits exotiques

Vous connaissez désormais mon besoin de tester toujours de nouvelles saveurs et bah c’est reparti !

En fin de semaine dernière je suis allée dans ma boutique de produits asiatiques préférée pour recharger mes placards et je suis passée devant ce fruit d’un rose vif incroyable ! (suite…)

Molly cake aux framboises

Molly cake aux framboises
Molly cake aux framboises

Le molly cake est le nouveau gâteau à la mode pour réaliser les cakes design. Il fait fureur sur la blogosphère.

Je n’avais pas envie de faire un beau gâteau, mais très envie de tester cette recette.

L’originalité de ce gâteau c’est qu’il ne contient pas de beurre qui est remplacé par de la crème montée en chantilly.

Ce gâteau est moelleux, aérien et très très bon !

Accompagné de framboises du jardin, c’est juste un délice. (suite…)

Petits suisses à la fraise

Petits suisses à la fraise
Petits suisses à la fraise

Chez Mamancadeborde, nous sommes de très gros consommateurs de laitage en tout genre.

Je suis donc toujours à la recherche de nouvelles recettes.

Il y a quelques semaines, j’ai vu passer sur le blog de Maïwenn La main à la pâte, une recette de petits suisses aux fraises et j’ai littéralement craqué.

Et j’ai eu raison.

Ces petits suisses sont frais, légers, très goûteux…un pur délice quoi !

(suite…)

Gâteau 4×9 aux pommes

gâteau 4X9 aux pommes
Gâteau 4X9 aux pommes

Un gâteau sans balance qui se mesure à la cuillère à soupe !

C’est pas génial !

Pour les vacances c’est parfait !

Pour celles qui se posent la question : soit vous utilisez des cuillères rases soit des cuillères bombées pour TOUTE la recette.

Pourquoi gâteau 4×9 ? Tout simplement parce que ce gâteau est composé avec 9 cuillères à soupe de 4 ingrédients.

Ce gâteau simplissime séduira à coup sûr vos papilles par son moelleux topissime !

Vous pouvez le décliner avec tous les fruits qui vous passent sous la main.

Faites vous plaisir ! (suite…)

Mon barbecue de fruits

Mon barbecue de fruits
Mon barbecue de fruits

Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette simple et qui en jette !

Mon barbecue de fruits sera parfait pour terminer votre repas en cette saison où l’on a envie et besoin de fraîcheur !

Je vais tenter de vous guider au mieux pour que vous puissiez vous aussi réaliser cette petite merveille ! (suite…)

Fraisier

Fraisier
Fraisier

Si vous me suivez sur Facebook, vous savez que j’ai des kilos et des kilos de fraises dans le jardin.

Le week-end dernier, nous avons organisé notre première cousinade et avec le temps superbe qu’il prévoyait, j’avais envie d’un dessert bien fruité.

Naturellement, j’ai réalisé un fraisier avec les fraises du jardin.

C’était un délice !

Tout le monde a adoré.

Je vous donne donc ma recette que je dédie aux cousins. (suite…)

Charlotte aux fraises et sa bavaroise de fromage blanc

Charlotte aux fraises et sa bavaroise de fromage blanc
Charlotte aux fraises et sa bavaroise de fromage blanc

Lorsque j’ai vu cette recette chez Tea Folie, je n’avais plus qu’une envie la réaliser.

Et franchement quel bonheur !

Cette charlotte aux fraises et sa bavaroise au fromage Blanc est juste une tuerie !

On s’est tous régalé.

Ce dessert est frais et léger et terminera merveilleuse bien votre repas… (suite…)

Tarte sablée aux fraises

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Tarte sablée aux fraises

Ici, clairement on raffole de ces petits fruits rouges.

Depuis le début du mois, on en mange une à deux fois par semaine…

Mon pêché mignon en cette saison c’est la tarte aux fraises avec une bonne crème pâtissière.

Alors comme on est jamais mieux servi que par soi-même, TADAAMM !

En me promenant sur le net, j’ai vu passé un certain nombre de version, mais j’avoue que la version de Surprises et Gourmandises m’a totalement conquise en remplaçant la pâte sablée par un gros sablé.

Ici, on est en Bretagne quand même ! (suite…)

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova
Pavlova

Nous sommes aujourd’hui le 1er Mai

Depuis 1947, le 1er mai est un jour chômé et payé en France.

Traditionnellement ce jour est consacré aux défilés des syndicats dans les grandes villes.

C’est aussi un jour de fête pour le muguet, car la tradition populaire veut qu’on offre un brin de muguet comme porte bonheur. (suite…)

Gâteau invisible aux pommes

Gâteau invisible aux pommes
Gâteau invisible aux pommes

Ce week-end, j’ai acheté 5 kg de pommes sur le marché…bah oui en ce moment mes loulous en usent et en abusent…

Du coup, avec ce bel approvisionnement de pommes, un petit gâteau à base de pommes s’imposait !

Je vois ce gâteau sur la blogosphère depuis des mois.

Comme nous avons pas mal abusé de gourmandises en tout genre ces derniers jours, je me suis dit qu’un gâteau rempli de fruits ce serait moins culpabilisant…et meilleur pour notre santé à tous !

Ce gâteau est très léger et se trouve entre le flan et le clafoutis. (suite…)

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