Catégorie : Chocolat

Gâteau au chocolat sans gluten

Gâteau au chocolat sans gluten
Gâteau au chocolat sans gluten

Vous le savez désormais j’adore tester de nouveaux produits. Ma curiosité m’amène à gouter à des associations culinaires improbables et du coup à emmener dans mes délires culinaires toute ma petite famille !

J’ai été contacté il y a quelques temps par la société Keimling qui propose des produits bio et notamment dédiés au crudivorisme.

Mais kesako ?

Le crudivorisme, appelé également l’alimentation vivante, est une pratique alimentaire qui consiste à se nourrir exclusivement d’aliments crus (crudités) et souvent issus de l’agriculture biologique. (suite…)

Biscuit roulé girafe

 

Biscuit roulé girafe
Biscuit roulé girafe

Visuellement, on ne peut pas rester insensible à ce roulé.

J’avais envie d’essayer ce biscuit roulé girafe depuis quelques temps, mais l’occasion ne s’était pas encore présentée et puis la venue de mon neveu a été le déclic.

Petit, il adorait tous les animaux de la jungle alors ce biscuit roulé girafe était pour lui !

Lorsque je l’ai déposé sur la table, il a tout de suite reconnu la girafe ! Yes, j’étais trop fière !

Voici donc la recette que j’ai trouvé sur le blog Chocolat à tous les étages.

Vous allez voir c’est très simple! Suivez le guide ! (suite…)

Browkie

Browkies
Browkie

Le browkie…Mais kesako ? Tout simplement un gâteau mi brownie/mi-cookie. Ce gâteau a en son temps fait le tour de la blogosphère mais je n’avais pas encore eu le temps de le tester.

Verdict : j’aurai du l’essayer depuis longtemps car je suis conquise !

Vous serez séduit par le moelleux du brownie et le croquant du cookie. (suite…)

Yaourt au chocolat

Yaourt au chocolat
Yaourt au chocolat

Vous connaissez désormais mon addiction pour les yaourts.

Je suis tout le temps en train de tester de nouveaux parfums, de nouvelles textures.

Mais alors ce yaourt au chocolat m’aura donné du fils à retordre.

J’ai fait un certain nombre de fournées avant de trouver enfin la texture qui me convenait.

Il s’agit d’une recette très très gourmande !

Essayez-la au plus vite. (suite…)

Tarte au chocolat carambar

Tarte au chocolat
Tarte au chocolat carambar

Je ne sais pas si vous êtes au courant mais Poulain a sorti une tablette de chocolat extra noir au carambar avec un emballage jaune flashi. Vous ne pouvez pas la louper dans le rayon.

Jusqu’à maintenant je n’avais pas craqué et puis faible comme je suis, j’en ai acheté une tablette il y a quelques jours et je n’avais qu’une idée en tête réaliser une tarte au chocolat carambar.

Pour cette tarte, j’avais très envie de tester la recette de la pâte sucrée de Christophe Felder et c’est une belle découverte. (suite…)

Biscuits façon Petits Princes

Biscuits façon Petits Princes
Biscuits façon Petits Princes

Alors aujourd’hui je vous embarque en enfance. En tout cas, dans mon enfance…

J’en ai mangé un certain nombre ou un nombre certain…en fait je ne me souviens plus bien…

Ces biscuits facon Petits Princes sont régressifs à souhait !

J’ai essayé plusieurs recettes avant enfin de trouver la bonne grâce à ma copinaute Corinne du blog Mamou and Co.

Cette recette est parfaite…du coup je n’ai rien changé ! (suite…)

Sablé spirale chocolat/vanille

Sablé spiral chocolat/vanille
Sablé spiral chocolat/vanille

Cela fait longtemps que ces sablés en forme de spirale tourne sur la blogosphère.

J’avais donc envie d’essayer à mon tour !

Voilà c’est chose faite. Pour ce premier essai j’ai choisi le sablé spirale chocolat/vanille.

Je pense essayer très bientôt d’autres parfums.

Cette recette est celle de Fashion Cooking. (suite…)

Sablé au chocolat

Sablé au chocolat
Sablé au chocolat

Le sablé a la côte chez moi…c’est le biscuit par excellence de nos goûters (avec les madeleines)…

Aujourd’hui je vous propose une déclinaison chocolatée. Tout le monde s’est régalé…ils n’ont pas fait long feu…nous sommes 5 d’accord mais gourmands aussi, je vous l’accorde. (suite…)

Financiers au chocolat praliné

Financiers au chocolat praliné
Financiers au chocolat praliné

Me revoilà avec des blancs d’oeufs à écouler.

Comme je n’ai pas encore mis de recette de financier sur mon blog, j’ai décidé d’en réaliser mais je voulais quelque chose de gourmand.

J’avais dans le placard une plaque de chocolat praliné alors hop des financiers au chocolat praliné…irrésistibles…non ?! (suite…)

Cookies chocolat blanc et noix de macadamia

Cookies chocolat blanc noix de macadamia
Cookies chocolat blanc et noix de macadamia

Je dédicace cette recette à ma petite sœur qui m’a fait découvrir cette recette et qui est fan de ce petit cookie et puis à Gwen du site Mariée 4 enfants qui nous propose souvent des recettes au chocolat blanc !

Je me suis inspirée de la recette de Anne-Sophie du blog Fashion cooking.

Ils sont topissimes ! Ça y est je suis devenue Addict ! (suite…)

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