Gâteau au chocolat sans sucre ni beurre

Il faut bien avouer qu’en ce moment, j’ai bien du mal à ne pas revenir à mes veilles habitudes et notamment à résister au sucre en tout genre. Sauf qu’aujourd’hui, je le sais le sucre appelle le sucre ! Il … Lire la suite­­

Gaufre brownie

Aujourd’hui, c’est Mardi-gras !!! Déguisements, cotillons, beignets, gaufres et confiseries sont de sortie… Comme d’année en année, je dois rivaliser d’originalité pour ce jour festif attendu par mes enfants, j’ai décidé que cette année, j’allais détourner l’utilisation du gaufrier en … Lire la suite­­

Gâteau au chocolat glaçage façon rocher

Mon fils adore le chocolat avec des éclats de noisette alors pour son anniversaire, j’ai voulu lui faire un gâteau au chocolat avec un glaçage façon rocher et je peux vous dire que nous nous sommes régalés ! Ce gâteau … Lire la suite­­

Galette des rois poire et chocolat

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Aujourd’hui, nous fêtons l’Epiphanie en tirant les rois. Bon alors c’est vrai, après les fêtes, notre estomac demande un peu de repos mais si vous êtes comme moi impossible de résister à une bonne galette bien garnie avec une pâte … Lire la suite­­

Roule la galette !

Dimanche, nous fêterons l’Epiphanie alors je vous ai préparé une petite sélection de mes galettes ou brioches des rois déjà présentent sur le blog. Depuis que je prépare mes galettes des rois, je me régale car je les fourre généreusement … Lire la suite­­

Cookie aux 3 chocolats à partager

Je vous ai déjà proposé un cookie géant aux smarties, cette fois à la demande générale j’ai préparé un cookies aux 3 chocolats à partager ! Croustillant à l’extérieur fondant à l’intérieur…hummm…tout ce que j’aime ! Inutile de vous dire … Lire la suite­­