Cannelés au chou fleur et au parmesan

Classé dans : Apéritif, Entrée, Légumes | 15

  Entrée, pique-nique, pour un repas léger du soir…Ces cannelés au chou fleur et au parmesan sauront séduire vos papilles j’en suis sûre ! En tout cas, nous on les a trop aimés ! Comme il vous restera des blancs … Lire la suite­­

Oeuf mollet sur son lit d’épinard

Classé dans : Entrée, Légumes | 16

Quelques feuilles d’épinard frais dans le potager, des oeufs extra frais tout juste retirés du poulailler, il ne m’en fallait pas plus pour associer les deux et nous régaler. Cet oeuf mollet sur son lit d’épinard m’a totalement séduit ! … Lire la suite­­

Cake aux blettes et à la feta

Classé dans : Apéritif, Cake, Entrée, Légumes | 17

  Ça y est ce soir, nous prenons le bateau direction l’Irlande… Vous imaginez ô combien je suis surexcitée de partir. Alors avant de partir, et sans de plus grand discours je vous laisse avec mon cake aux blettes et … Lire la suite­­

Pizza balls

Classé dans : Apéritif, Entrée, Plat | 28

Tous les vendredis soirs, chez nous c’est festif. Nous fêtons le week-end en mangeant que des choses qui font l’unanimité et bien évidemment la pizza revient régulièrement. Savez-vous que la pizza est un des plats les plus populaires au monde … Lire la suite­­

Boulettes de lentilles corail

Classé dans : Apéritif, Entrée, Plat | 31

Ma puce ne mange que très peu de viande(voire pas du tout certaines semaines) et je ne souhaite pas l’y pousser dans la mesure où nous en consommons tous de moins en moins. Seulement, il faut que je trouve des … Lire la suite­­

Salade de tomates, oignons rouges, basilic et parmesan

Classé dans : Entrée, Légumes, Salade | 13

J’hésite toujours à vous faire partager mes recettes toutes simples parce que je me dis qu’elles n’ont pas toujours grand d’intérêt ! Mais en même temps, c’est souvent les recettes les plus simples qui sont les meilleures. Cette salade de … Lire la suite­­

Courgettes crues au pesto d’amande

Classé dans : Entrée, Légumes, Recettes salées, Salade | 16

Les courgettes foisonnent au jardin alors que j’avais peur de n’en voir aucune… Mes pieds ont eu un peu de mal à prendre mais finalement leurs rendements à dépasser mes espérances. Comme quoi, la patience est la première des vertus … Lire la suite­­

Verrines pesto de jeunes pousses, bricotta et tomates confites

Classé dans : Apéritif, Entrée | 16

Ces verrines pesto de jeunes pousses, bricotta et tomates confites se sont révélées excellentes ! Bien que la liste des ingrédients soit un peu longue, elles sont très faciles à réaliser pour un effet visuel au top et une explosion … Lire la suite­­

Tartare melon, concombre, feta et menthe

Classé dans : Entrée, Légumes, Salade | 19

Melon, concombre, feta et menthe une association que j’adore ! Du croquant, du moelleux et un peu de pep’s, ce tartare melon, concombre, feta et menthe a tout pour émoustiller vos papilles. Une recette simple et rapide qui fera son … Lire la suite­­