Velouté de potimarron et champignons

Classé dans : Légumes, Soupe et Velouté | 15

J’ai été invitée par Mel du blog Mel en Cuisine et par Margaux du blog Verveine-Citron pour participer à la nouvelle édition des régalades en cascade, petit jeu entre blogueurs initié par Monsieur Woody du blog Sharing Cuisine. Le thème … Lire la suite­­

Clafoutis aux champignons

Ici, nous sommes 4 sur 5 à adorer les champignons à tel point que nous nous battons pour savoir qui va finir n’importe quelle poêlée de champignons ! Pour changer de mes poêlées de champignons, j’ai eu envie de leur … Lire la suite­­

Pâte au coulis de poivrons grillés

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Pâte | 17

Les pâtes ici on adore ça…mais comme je déteste la routine culinaire, je m’emploie à les accommoder à toutes les sauces. Cette fois, j’ai profité de trouver de beaux gros poivrons rouges pour réaliser un bon coulis de poivrons grillés … Lire la suite­­

Gratin de pomme de terre, carotte et noix

Les températures descendent tranquillement et l’envie des petits plats réconfortants revient gentillement ! Ce gratin de pomme de terre, carotte et noix, que j’ai trouvé chez Katy du blog Kaderick en Cuisine est vraiment très savoureux. Faites attention en coupant … Lire la suite­­

Gratin de courgettes à la tomate

Classé dans : Accompagnement, Légumes, Riz | 34

Ce gratin de courgettes à la tomate a régalé nos papilles. Je vous propose ici une version végétarienne mais vous pouvez y ajouter des dés de jambon ou de poulet si vous souhaitez un plat complet. J’ai également fait ma … Lire la suite­­

Tomates et courgettes farcies au fromage frais et maquereau

Classé dans : Accompagnement, Légumes | 27

Je continue dans ma série  » un jour ils mangeront des légumes » ! en leur proposant toujours et encore différentes possibilités d’en consommer. Ceci dit, à force de leur en proposer tous les jours, numéro 2 et 3 mangent de … Lire la suite­­