On se retrouve une nouvelle fois pour l’Escapade en Cuisine. Ce mois-ci le thème est pique-nique sucré et je devais aller piocher ma recette chez Mathilde du blog Culinairement Parlant et c’est Maggy du blog Magg Kitchenette qui vient chez … Lire la suite
Ça y est ce soir je suis en vacances…j’avais hâte !!! Je pars quinze jours avec ma petite famille au Pays Basque faire le plein de soleil (enfin j’espère !), de repos et de moment de partage ! Mais je … Lire la suite
Bonjour à tous, Aujourd’hui, pas de nouvelle recette mais une jolie mise à l’honneur. Merci à vous toutes pour vos commentaires, et vos superbes photos ! J’en profite pour souhaiter la bienvenue dans mon univers culinaire à tous les nouveaux … Lire la suite
Ici, nous consommons beaucoup de ketchup. J’ai souvent eu envie d’en réaliser un maison mais je n’ai pas encore sauté le pas et puis je suis tombée (sans me faire mal rassurez-vous) sur le ketchup de J.F Mallet : un … Lire la suite
Mon petit mari adore le tartare de concombre ! Mais jusqu’à aujourd’hui je ne m’étais pas lancée dans sa confection…par flemme en fait ! C’est donc chose faite et j’en suis très heureuse car le goût était très proche de … Lire la suite
Je n’ai pas de groseilles dans mon jardin…mais j’ai la chance d’avoir une copine qui en a plein dans son jardin. Comme elle est la seule à en manger, elle m’en a ramené plus d’un kilo il y a quelques … Lire la suite
Il fait toujours très chaud ici et je n’ai envie de manger que des salades bien fraiches oui mais voilà on tourne vite autour des mêmes salades composées. Or, je déteste manger tous les jours la même chose alors je … Lire la suite
Il s’agit d’une recette de base que je fais régulièrement notamment lorsque j’ai des jaunes orphelins. Cette recette est très simple et fera le bonheur de vos gourmands en accompagnement d’un bon gâteau au chocolat ou d’un crumble aux pommes … Lire la suite
Vous savez que je privilégie de plus en plus le fait maison et notamment pour les biscuits apéritifs qui sont ultra salés et plein d’additifs en version industrielle ! J’adore les biscuits apéritifs saveur oignon/crème alors j’avais très envie d’en … Lire la suite
Mon chéri adore le nougat chinois. Il en mange à chacune de nos sorties au restaurant chinois ou lorsque je lui en ramène de mon épicerie asiatique préférée ! J’ai donc voulu tenter de reproduire le Saint Graal !!! Et … Lire la suite