C’est un plat que nous faisait régulièrement Maman, rapide et plein de saveurs. Ce tian courgette, tomate et chèvre sur lit de riz me ravivait toujours et j’avoue que dès que l’été approche et qu’il me reste du rit cuit … Lire la suite
Pour ceux qui me suivent sur ma page Facebook, vous savez que j’ai acquis il y a quelques mois le livre Masterbook de Christophe Michalak. Et depuis je n’avais qu’une envie tester son chou craquelin.
Il y a quelques jours je vous présentais l’entreprise Keimlig qui a eu la gentillesse de m’adresser quelques produits dont la purée d’amandes. En fan de boulange, je me devais de vous proposer une brioche à base de purée d’amandes … Lire la suite
Vous connaissez tous les recommandations de l’INPES « Mangez au moins 5 fruits et légumes par jour »…bah mission difficile chez moi car mes loulous ne sont pas fan fan des légumes ! Je leur en sers à tous les repas mais … Lire la suite
Les cookies sont toujours très très bien accueillis chez moi ! D’ailleurs, il faut que je prenne mes photos sans attendre faute de quoi c’est trop tard ! Bizarrement lorsque je fais des cookies, ils sont tous dans la cuisine … Lire la suite
Après le poisson pané maison traditionnel que je vous présentais ici, j’ai eu envie de tester une panure plus originale. Je vous présente donc aujourd’hui les dos de cabillaud en croûte de flocons d’avoine et d’amandes. C’est un pur délice … Lire la suite
Cette brioche me fait de l’oeil depuis un moment ! Et bien je me suis lancée et voilà le résultat. La recette est celle de Manue du blog La Popotte de Manue. Par contre, j’ai modifié la garniture, Manue a … Lire la suite
Aujourd’hui, en France nous fêtons la fête des pères, le début de l’été et la fête de la musique. Que d’évènements pour une seule journée ! En ce jour de fêtes, j’ai choisi tout naturellement de vous présenter aujourd’hui le … Lire la suite
Aujourd’hui, je vous propose à nouveau une recette simple et qui en jette ! Mon barbecue de fruits sera parfait pour terminer votre repas en cette saison où l’on a envie et besoin de fraîcheur ! Je vais tenter de … Lire la suite
